Geografía, pregunta formulada por yarwnimojica5860, hace 1 año

pez pequeño que abundan el mar, Usado en la fabricación de harina de pescado

Respuestas a la pregunta

Contestado por laviudanegra12032006
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Respuesta:

La anchoveta -Engraulis ringens- es uno de los peces empleados en la manufactura de la harina de pescado. La nchoveta es un pez de pequeño tamaño, delgado y alargado que puede llegar a medir hasta 18-20 cms. Su contenido de ácidos grasos Omega-3 y 6 lo hacen ideal para la realización de este producto.

Además del uso de la anchoveta para hacer harina se emplea para extraer aceites comestibles y productos enlatados en conserva

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