Biología, pregunta formulada por nuriscrm, hace 8 meses

Permite la ingesta de alimentos, allí estos soli
Órgano en el que se produce la insulina, sustancia indispensable para procesar
los dulces y carbohidratos.
limentos se transforman en quimo.​

Respuestas a la pregunta

Contestado por danielagarciaseg
1

Respuesta:

Explicación:

Regulación de la ingesta alimentaria y del balance energético; factores

y mecanismos implicados

E. González-Jiménez1 y J. Schmidt Río-Valle2

1

Departamento de Enfermería. Facultad de Enfermería (Campus de Melilla). Universidad de Granada. 2

Departamento de

Enfermería. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad de Granada. Granada. España.

REGULATION OF DIETARY INTAKE AND ENERGY

BALANCE; FACTORS AND MECHANISMS

INVOLVED

Abstract

The regulation of energy intake is a vital process in the

body as possible to maintain a balance between the

amount of energy stored as body fat and the catabolism of

the same.

Objective: The objective of this study was to analyze the

main factors involved in regulating food intake, energy

balance and pathophysiology.

Methods: We searched Medline and Ebsco of articles

published in English and Spanish in the period between

January 2009 and January 2012. Search terms were

“food intake”, “energy balance”, “regulation”, “nutritional homeostasis.”

Results: There were a total of 198 scientific studies, of

which only 70 met the requirements of the search. All

studies consulted agree on the importance of gastrointestinal hormones modulating agents as primary energy

homeostasis. Such a modulatory effect on appetite and

satiety is mediated by direct action on the hypothalamus

or the nucleus of the solitary tract at the brainstem (autonomic nervous system). Only ghrelin has been linked to

the start of the intake considering a major orexigénicas

signals studied in animal models and humans.

Discussion: The regulation of food intake and energy

balance is an extremely complex process whose operation

and balance is made possible by the action of various

endocrine signals of the gastrointestinal tract.

(Nutr Hosp. 2012;27:1850-1859)

DOI:10.3305/nh.2012.27.6.6099

Key words: Food intake. Energy balance. Regulation.

Nutritional homeostasis.

Resumen

La regulación de la ingesta energética representa un

proceso de vital importancia en el organismo ya que posibilita el mantenimiento de un equilibrio entre la cantidad

de energía almacenada en forma de grasa corporal y el

catabolismo de la misma.

Objetivo: El objetivo de este trabajo ha sido analizar los

principales factores implicados en la regulación de la ingesta

alimentaria, el balance energético y su fisiopatología.

Metodología: Se realizó una búsqueda en Medline y

Ebsco de artículos publicados en inglés y español en el período comprendido entre enero de 2009 y enero de 2012. Los

términos de búsqueda fueron “food intake”, “energy

balance”, “regulation”, “nutritional homeostasis”.

Resultados: Se encontraron un total de 198 estudios

científicos, de los cuales únicamente 70 cumplían los

requisitos de la búsqueda. Todos los estudios consultados

coinciden en la importancia de las hormonas gastrointestinales como principales agentes moduladores de la

homeostasis energética. Dicho efecto modulador sobre el

apetito y la saciedad tiene lugar mediante su acción

directa sobre el hipotálamo o el núcleo del tracto solitario

a nivel del tronco encefálico (sistema nervioso vegetativo).

Únicamente la ghrelina, ha sido relacionada con el inicio

de la ingesta considerándola una de las principales señales orexigénicas en los modelos animales estudiados y en

humanos.

Discusión: La regulación de la ingesta alimentaria y el

balance energético constituye un proceso extremadamente complejo cuyo funcionamiento y equilibrio es posible gracias a la acción de las distintas señales endocrinas

del tracto gastro intestinal.

(Nutr Hosp. 2012;27:1850-1859)

DOI:10.3305/nh.2012.27.6.6099

Palabras clave: Ingesta alimentaria. Balance energético.

Regulación. Homeóstasis nutricional.

Contestado por tonnybarra14p14fxv
2

Respuesta:

Es el pancreas

Explicación:

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