pasos y caracteristicas de un aditivo y un conservador
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Una de las materias primas más buscadas en la industria alimenticia son los aditivos alimentarios y conservadores de alimentos, sustancias que, sin ser por sí mismas un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega a los alimentos y bebidas con varios objetivos: pueden alargar la vida útil de los alimentos y mejorar su sabor.
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