Para una receta de cocina se necesita mediokilogramo de harina, 2 huevos, 100 gramos deazúcar y 18 de kilogramo de mantequilla. Si el costode una docena de huevos es $600, un kilogramode harina cuesta $1.000, se sabe que un kilogramoel azúcar cuesta el doble que de harina y lamantequilla cuesta $1.200 los 500 gramos. ¿Cuál esel costo total de la receta?A) $1.900B) $1.600C) $1.250D) $1.100E) $950
#EXANI II
Respuestas a la pregunta
La respuesta correcta es la opción D); “$ 1.100”
Datos:
½ Kg de harina
2 huevos
100 gramos de azúcar
1/8 Kg de mantequilla
Costos:
1 docena de huevos = $ 600
1 Kg de harina = $ 1.000
1 Kg de azúcar (doble de la harina) = $ 2.000
500 gramos de Mantequilla = $ 1.200
Se debe calcular los precios de los ingredientes.
Como el kilogramo de harina cuesta $ 1.000; entonces medio kilogramo tiene un costo de $ 500.
½ Kg Harina = $ 500
12 huevos → $ 600
2 huevos → xh
Xh = (2 huevos x $ 600)/12 huevos
Xh = $ 100 (2 huevos)
Para el azúcar se tiene:
1 Kg azúcar → $ 2.000
0,1 Kg azúcar → Xa
Xa = (0,1 Kg azúcar x $ 2.000)/1 Kg azúcar
Xa = $ 200
1 Kg Mantequilla → 1.000 gr
1/8 kg Mantequilla → Xm
Xm = (1/8 Kg Mantequilla x 1.000 gr)/1 Kg mantequilla
Xm = 125 gramos de mantequilla
500 gr mantequilla → $ 1.200
125 gr → XM
XM = (125 gr x $ 1.200)/500 gr
XM = $ 300
El costo de la receta es:
Costo Receta = $ (500 + 100 + 200 + 300)
Costo Receta = $ 1.100