Question

Para una masa de 400 g de leche se tienen 33 g de azúcar y 15 g de proteínas,

Calcula el porcentaje de concentración de azúcar y la concentración de proteínas por el total de la mezcla

Answer 1

Respuesta:

el de azúcar es el 8 por ciento la proteína 4 por ciento

Explicación:

el 400g significa el 100 por ciento entonces divide en 100 te dará 4g eso es 1 por ciento.despuesdivide 33g entre cuatro y 15 entre cuatro no los pongas con decimales pero si quieres si