Para tapar las botellas de vino, algunas bodegas emplean tapones de corcho y otras de plástico. ¿A qué se debe?
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Respuesta: Para que el vino pueda envejecer necesita oxígeno, lo que le dará cuerpo y personalidad con el tiempo. Gracias a la porosidad del corcho, el oxígeno puede penetrar en el vino permaneciendo cerrado para que así no le entren bacterias o moho.
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