Question

Para sazonar una sopa de pollo se deben añadir 8 g de sal por litro de caldo. Determina la concentración %m/v de sal empleada en la sopa

Answer 1

Hola, aplicamos la fórmula, solo es dividir los gramos de sal entre el volumen en mililitros y luego multiplicarlo por 100, así:  

% m/v = $\frac{8x100}{1000}$

% m/v = 0,8

Saludos.