Para que sirve saber si las sustancias son acidas o bácicas
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Espero te sirva ;)
Explicación:
Aunque nunca hayas puesto un pie dentro de un laboratorio de química, es muy probable que sepas una o dos cosas sobre ácidos y bases. Por ejemplo, ¿has bebido jugo de naranja o refresco de cola? Si es así, conoces algunas soluciones ácidas comunes. Y si alguna vez has utilizado bicarbonato de sodio o claras de huevo en tu cocina, entonces también estás familiarizado con algunas bases^1
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start superscript, 1, end superscript.
Tal vez hayas notado que las cosas ácidas suelen tener sabores agrios, o que algunas cosas básicas, como el jabón o el blanqueador, tienden a ser resbalosas. Pero ¿qué significa realmente que algo sea ácido o básico? Para darte una respuesta rápida:
Una solución ácida tiene una alta concentración de iones hidrógeno (H^+
+
start superscript, plus, end superscript), mayor que la del agua pura.
Una solución básica tiene una concentración baja de H^+
+
start superscript, plus, end superscript, menor que la del agua pura.
Para conocer el origen de esta definición, echemos un vistazo a las propiedades ácido-base del agua.