para que sirve minerales los huesos
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Los minerales forman parte de la matriz ósea, principalmente Fosfato cálcico y carbonato cálcico. Además se encuentran sales de magnesio como sulfato y fluoruro y además hidróxido de magnesio. La dureza de los huesos se debe a estos componentes minerales, mientras que la flexibilidad y resistencia a la tensión procede de la matriz orgánica de colágeno y otras proteínas presentes en el tejido óseo.
También el potasio es necesario para los huesos porque el potasio interviene en el equilibrio ácido base del organismo y los huesos actúan como reserva alcalina. Como el metabolismo corporal tiende a generar ácidos, si no hay suficiente potasio disponible, se neutralizarán reabsorbiendo la matriz ósea , produciéndose osteoporosis.
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Michael Spymore
También el potasio es necesario para los huesos porque el potasio interviene en el equilibrio ácido base del organismo y los huesos actúan como reserva alcalina. Como el metabolismo corporal tiende a generar ácidos, si no hay suficiente potasio disponible, se neutralizarán reabsorbiendo la matriz ósea , produciéndose osteoporosis.
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