para qué sirve el suero que se separó de la cuajada el requesón se separa del suero Cómo
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Respuesta:
Pan. Agregar suero a tu mezcla de masa para pan cambiará la textura y el sabor.
Licuados. Un chorrito de suero le da a tu licuado favorito mucho más proteina y te llenará más.
Hidratante facial. ...
Hidratante corporal. ...
Comida de mascota.
Explicación:
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El suero de leche o lactosuero es la fracción líquida obtenida durante la coagulación de la leche en el proceso de fabricación del queso y de la caseína, después de la separación del coágulo o fase micelar. Sus características corresponden a un líquido de color amarillo e algunas veces verdoso, turbio, de sabor fresco, débilmente dulce, de carácter ácido que contiene un 94% de agua, proteínas y grasas.
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