Question

¿Para que sirve el ácido citrico?

Answer 1

Por su sabor agradable, baja toxicidad y otras propiedades fisico-químicas, el ácido cítrico tiene un sinnúmero de aplicaciones. Es uno de los principales aditivos alimentarios, usado como conservante, anti-oxidante, acidulante y saborizante de golosinas, bebidas gaseosas y otros alimentos.

Answer 2

es actioxidante y sirve para que una bebida no se haga negra y sirve para regular el ph.