Química, pregunta formulada por bryansaritama2018, hace 1 año

¿Para que sirve el ácido citrico?

Respuestas a la pregunta

Contestado por majocarvajal30
5

Por su sabor agradable, baja toxicidad y otras propiedades fisico-químicas, el ácido cítrico tiene un sinnúmero de aplicaciones. Es uno de los principales aditivos alimentarios, usado como conservante, anti-oxidante, acidulante y saborizante de golosinas, bebidas gaseosas y otros alimentos.


Contestado por arlettenena
4

es actioxidante y sirve para que una bebida no se haga negra y sirve para regular el ph.





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