¿Para qué sirve conocer el arco alimenticio?
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La pirámide alimenticia es la base sobre la que se tiene que asentar una dieta sana y equilibrada. Su importancia es enorme, ya que no sólo nos señala qué alimentos son los más indicados para nutrirnos correctamente, sino que, además, nos da las pautas sobre cuántas veces debemos comer algunos alimentos cada semana.
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El arco alimentario es un recurso grafico que se usa para que la población pueda seguir una alimentación segura y equilibrada, basada en la clasificación de los alimentos en varios grupos según sus características nutricionales.
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