Historia, pregunta formulada por shaniquenn, hace 7 meses

para que se utilizaban las cabras
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Respuestas a la pregunta

Contestado por DaniQwQw
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Respuesta:

Uno de los principales usos culinarios de la carne de cabra proviene del sacrificio de animales jóvenes. ... Igualmente se emplean las vísceras como chanfaina, así como la panza (estómago), patas y cabeza en el mondongo de chivo.

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