Biología, pregunta formulada por mosquerasaray094, hace 5 meses

Para qué se utiliza el ácido láctico​

Respuestas a la pregunta

Contestado por sicriszabala
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Explicación:

El ácido láctico se utiliza en la industria alimenticia como aditivo como acidificante y potenciador del sabor. Sus propiedades antibacterianas lo convierten en un ingrediente predilecto en la industria de los detergentes

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