Question

¿ para que nos servirá leerlo ? texto la papa nativa bendito alimento

La papa es uno de los principales productos alimenticios del mundo; de las cinco mil variedades existentes, alrededor de tres mil se encuentran en el Perú. Y si hablamos de variedades, la papa nativa es resultado del saber ancestral y la tecnología; es el orgullo de las comunidades altoandinas, zonas donde se cultivan en el departamento de Junín; por ello, en la actualidad, es uno de los insumos más representativos de la biodiversidad nativa de nuestro país.
La papa nativa se cultiva gracias a las prácticas ancestrales de las familias que viven en las comunidades de Junín; estas han sido heredadas de sus antepasados para manejar los embates del cambio climático y las plagas que afectan la producción.
La papa josefina y la papa yana putis son las variedades de papa nativa más conocidas; sin embargo, existen muchas más. Pueden nombrarse algunas, como la papa camotillo (de cáscara rosada y pulpa amarilla, muy apropiada para consumir sancochada o frita); la papa yuraq huancaína (de piel entre crema y blanca, y pulpa blanca); la papa allcca huancaína (de color blanco con tonalidades moradas), que...

Answer 1

Respuesta:

es necesario pq es importante saber más y reconocer todo lo que la lectura nos brinda