Para que es bueno la vitamina c
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¿Para que es bueno la vitamina C ?
Es bueno para la formación de la sustancia intercelular porque activa una enzima de hidroxila a los aminoácidos prolina y lisina, los cuales son necesarios para la síntesis de colágeno, la formación de la matriz del hueso, de dentina y del cemento intercelular de los dientes, también resulta para el metabolismo de varios aminoácidos; además que ayuda al cuerpo a soportar las lesiones ocasionadas por quemaduras y toxinas bacterianas.
Algunos datos de la vitamina C o vitamina antiescorbútica(ácido ascórbico):
Fuentes de la vitamina C :
- Hígado de vacuno, bazo, perejil, nabos, tomates,cítricos, naranjas,verduras,etc.
Función de la vitamina C :
- Formación de sustancia intercelular.
Enfermedad por su deficiencia:
- El escorbuto( su cuadro clínico es muy complejo y está caracterizado por hemorragias internas, dolor de encías, degeneración de los dientes, dolor en las articulaciones, trastornos digestivos).
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