Question

Para preparar un panqué de elote se hornea la mezcla durante una hora a 180°C.

¿Consideras que para preparar el doble de panqué debe calentarse el horno al doble de temperatura?
¿Por que?
Ayudaaaa

Answer 1

No

porque? el maiz aunque sea masa nunca se debe meter a mas de 180°C ay estudios que demuestran que el maiz genera cancer al esta al calo absoluto