Para preparar un flan para 7 personas, Jimena usa una receta para 4 personas, en la que los ingredientes son 8 huevos, 1/4kg de azúcar y 1/2 l de leche. ¿Qué cantidades de cada ingrediente deberá entonces utilizar para elaborar un flan para 7 personas
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Respuesta:
huevos: 7 personas*8 huevos/ 4 personas=14 huevos
azucar: 7 personas*1/4kg azucar/ 4 personas=1/4+3/16=7/16=0.4375 kg
leche (supongo que son litros): 7 personas*1/2L/4 personas=1/2+3/8=7/8=0.875 L
la técnica utilizada son factores de conversión: multiplicas las personas que tienes por la cantidad de ingrediente entre el numero de personas para las que esta indicada dicha cantidad de ingrediente y obtienes la cantidad de ingrediente para las personas que tienes.
Explicación paso a paso:
thiago77795:
pero yo creo que tendria que ser un 1/16 de azucar no?
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