Para hacer la sopa que comeremos en el almuerzo requerimos de una fuente de calor que haga hervir el agua, en este proceso se evidencia:
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Se evidencia la transferencia de calor y el cambio de temperatura. Cuando introducimos calor al agua entonces la temperatura empieza a variar, mientras más calor coloquemos más varia la temperatura, cuando la temperatura llega al punto de ebullición entonces tenemos que esta empieza a hervir el cual es el proceso para el cambio de fase.
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