Question

Para finalizar tu tarea, en el mismo documento de Word, narra en orden cronológico tomando en cuenta las palabras y frases investigadas la incorporación de los diversos materiales para la formación de la mezcla: GELATINA.

Answer 1

La mezcla: gelatina, esta compuesta por los siguientes materiales (siguiendo un orden cronológico):

La gelatina en polvo:

• La gelatina en su estado bruto es una mezcla de péptidos y proteínas. Ambos compuestos provienen una hidrólisis parcial de colágeno que se puede extraer de tendones, por ejemplo.

La gelatina preparada:

• Se coloca principalmente agua a calentar.
• Luego se disuelven la gelatina en polvo en el agua, aquí ya se tiene una mezcla.
• Si es necesario se coloca azúcar.

De esta manera se tiene la formación de la mezcla conocida como gelatina, siendo esta una mezcla homogénea.