Países principales que desarrollaron la ganadería
Respuestas a la pregunta
Estados Unidos y Brasil encabezan la lista de los países que más producen carne de res en el mundo. El país suramericano es el que concentra mayor número de cabezas de ganado, superando incluso su número de habitantes.
La Unión Europea, China y la India continúan en la lista de regiones con mayor potencial en producción de la proteína roja. En Suramérica se resalta el trabajo hecho por Argentina, Colombia y Uruguay.
Con base en lo anterior, CONtexto ganadero realiza un análisis sobre los cambios que se han presentado en materia de producción de carne de bovino, a corte de 2014, en las regiones con vocación ganadera, muchas de ellas con una caída leve de cabezas de ganado y otras con un crecimiento notorio. (Lea: Ganaderos de Colombia venden vientres para sostener sus fincas)
Óscar Cubillos Pedraza, economista y coordinador de la Oficina de Planeación del Fondo Nacional del Ganado, FNG, administrado por Fedegán, expuso que Estados Unidos disminuyó su producción de carne sin que sea un dato significativo puesto que sigue encabezando la lista como el mayor productor del alimento con 11 millones 230 mil toneladas en 2014.
Respuesta:
Europa España Italia Grecia y chipre