Paciente varón de 47 años, ingresa al hospital por Emergencia el día 30/08/
presentando dolor abdominal, ictericia, malestar general, náuseas y vómitos;
el día 03 de setiembre ingresa al servicio de medicina con dx: pancreatitis
Antecedentes: DM(-), HTA(-), ASMA(-), TBC(-), RAM(-)
- Datos generales: peso actual 55kg talla 1.50cm
Se realiza una evaluación nutricional de ingreso:
1. Cuál es el resultado de la Valoración Global Subjetiva (VGS)
2. Con que peso calcularías sus requerimientos calóricos y
proteicos
a) Peso actual
b) Peso ajustado
c) Peso ideal
3. En relación a la administración de calorías y proteínas, loadecuado es:
a) 20 kcal/ kg / requerimiento proteico de 1 g por kg de peso actual
b) 11-14 kcal / kg de peso actual / requerimiento proteico de 1.5 a 2 g
de peso ideal
c) 30 kcal/kg / requerimiento proteico de 2 g por kg de peso actual
4.-Establecer el Peso Ideal
5.- Establecer requerimientos energéticos.
6.- Establecer restricción calórica
7.- Utilizar otros parámetros de evaluación.
8.- Elaborar menú por 7 días. De acuerdo al esquema adjunto
sean serios porfavor
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Parte de la Tierra que está habitada por el hombre
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