origen del picadillo de paiche
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El picadillo de paiche es una receta popular en América Latina. Se origina en el Perú, y se ha extendido a otros países de la región, como Colombia, Ecuador y Bolivia.
El picadillo de paiche
El picadillo de paiche es una receta popular en América Latina. Se origina en el Perú, y se ha extendido a otros países de la región, como Colombia, Ecuador y Bolivia. El picadillo de paiche consiste en una carne de pescado picada, sazonada con ajíes y otros ingredientes, y cocinada en una salsa de tomate y cebolla. Se sirve como un platillo principal o acompañamiento, y suele accompañarse con arroz blanco o amarillo.
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