origen del gato encerrado plato típico manabita
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son típicos de la costa ecuatoriana, se comen con miel de panela, ... Gato Encerrado El gato encerrado también llamado emborrajado ... Es por esto que se duda si el origen del Gasto Encerrado es ecuatoriano o Colombia ... un plato hecho básicamente de plátano machacado mezclado con chicharrón.
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