origen de los alfajores peruanos
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Victoria. 54332 cupokemeayue
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La historia del alfajor en lo que hoy es territorio peruano se remonta a la época virreinal, aunque la referencia más antigua que se conoce la brinda Manuel Atanasio Fuentes, quien en 1860 afirma que las dulceras ambulantes, llamadas alfajoreras, vendían sus productos cuya presentación característica es de dos discos.
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