Origen de la reposteria. ayudaa xfa
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Un poco de historia sobre los orígenes de las pastelería. Se tienen registros de recetas simples desde hace 7000 años en Egipto. En el siglo IV a.C., en la República de Roma, existía ya el oficio de los “pastillariorum”. La historia de la pastelería tiene una estrecha relación con la religión.
Respuesta:
La repostería tiene solo un par de siglos como la disciplina encargada de preparar todo tipo de pasteles;sin embargo, lo cierto es que el origen de la repostería data de hace miles de años
Los primeros antecedentes de la repostería se remontan hace más de 7 mil años en el antiguo Egipto y Mesopotamia. Si nos basamos en su etimología, la palabra pastel deriva de pastelería, que a su vez proviene del vocablo griego pasté, que es como se designaba a la mezcla de harinas con salsas