Organizador visual de la conservacion de los alimentos (urgente es para mañana)
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
b usco no via
Explicación:
yo se identificar si son n iños rata
Respuesta:
TECNICAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS EN LA ÉPOCA PREHISPANICA
• La refrigeración en los “collcas”: eran ambientes acondicionados con piedras Volcánicas,lo cual producía un ambiente frío, ideal para la conservación de diversos insumos
• La deshidratación de la papa. Técnica que consiste en eliminar buena parte del agua que contiene la papa, con la finalidad de evitar la presencia de bacterias que aceleren su descomposición
• El charqui. La palabra quechua charqui significa ‘cecina’ en español, y hace mención a la carne cortada en lonjas finas, sin grasa ni sangre, y expuesta por un periodo prolongado al sol. Esta es una deshidratación por calor.
• La salazón. Técnica que consiste en rellenar de sal el producto, con la finalidad de que absorba la humedad y así evitar el desarrollo de bacterias y otros organismos.
Explicación:
eso es td , tu ya ponle los cuadros