organización de los incas para usar los pisos ecológicos
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La producción se organizaba controlando diferentes zonas productivas o “pisos ecológicos”, así se obtenían alimentos y materias primas. La costa por su avidez permitía obtener peces y mariscos. La sierra se destinaba al cultivo del maíz y la coca. En la Puna se cultivaba papa, quinoa y se criaban llamas y alpacas
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