ocurre alguna reacción química si dejo un huevo en agua durante 24 horas, y como se llama esta reacción?
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se convierte en gomosa
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Si lo dejas en agua o en vinagre???
maicol2030:
en agua
El huevo que se deja en agua destilada aumenta considerablemente su peso porque absorbe el agua,mientras que el del agua salada en teoría debería perder peso ,aumenta también,aunque es un poquito menos.
A esto se le llama ÓSMOSIS
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