Física, pregunta formulada por nipichi103, hace 3 meses

obtención de vino a partir de la uva químico o fisico? ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por yorgelisncg
0

Respuesta: los analisis fisco-quimicos definen el tiempo de duracion de cada una de as etapas de acuerdo al vino que se esta realizando y asi para el control de dichos analisis se destaca el pH y acidez para asi contribuir a la fermentacion.

Explicación:

Contestado por Herminio
2

Es un fenómeno químico.

La glucosa o azúcar de la uva se transforma en alcohol en el vino.

Saludos

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