-Observen la indumentaria de las personas que realizan el pan en la panadería.
Describenla y expliquen, por que creen que es necesaria.
Me ayudan plis x,d
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Respuesta:
Usan delantal, transpiraste, chaquetilla o el calzado de trabajo, gorro panadero, guantes para panadería, ropa transpirable y, además, que sean amplias para que permitan cierta comodidad y libertad en los movimientos.
Explicación: La importancia de usar el uniforme de cocina , es una manera de cuidar la higiene del restaurante o negocios y evitar accidentes laborales, este uniforme se exige a todos los empleados que trabajen en la cocina ya sea chef o cocinero profesional, hasta sus ayudantes.
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