Question

Observa y completa el cuadro

1 Foto : Comida chacharra

2 Foto: Golosinas

3 Foto: CEVICHOCHO

4 Foto: CHOCLO ,HABA ,PAPAS

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Answer 1

Hola, Andahuga9765:

➤ ACTIVIDAD 2

Observa el cuadro de rutina del pensamiento sobre alimentos saludables y no saludables que nos pueden ofrecer nuestras costumbres ancestrales y las costumbres de la actualidad.

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➤ RESPUESTA

• Figura 1

✦ ¿VEO?

• Veo tres típicos ejemplos de comida chatarra o 'fast food': una hamburguesa doble gigante, con carne, queso, tomate, lechuga y, seguramente, aderezos; una porción grande de patatas/papas fritas y un vaso de gaseosa.

✦ ¿PIENSO?

• No sé si será verdad o mito, pero recuerdo haber leído o escuchado que las gaseosas se usan para aflojar tornillos corroídos y y eliminar manchas de óxido.

• Estas bebidas son muy perjudiciales para nuestra salud y su nivel de azúcar es tan alto que pueden arruinar nuestra dentadura y hacernos engordar sin siquiera darnos cuenta, pero son ricas.

• Además, son fuertemente adictivas, así que si uno empieza a beberlas, difícilmente pueda detenerse sin hacer uso de una gran fuerza de voluntad.

• Me gustaría trabajar alguna vez en un local de comidas rápidas, aunque más no fuera para ver y oler estas delicias todos los días.

✦ ¿ME PREGUNTO?

• ¿Algo de eso será verdad?

• ¿La famosa bebida cola tendrá cocaína, como algunos dicen?

• Si yo trabajara en un local de comidas rápidas, ¿sería capaz de no devorar una montaña de patatas/papas fritas cada hora y de no comer una hamburguesa a escondidas todos los santos días? Sé que no debería hacerlo, pero... ¿podría resistirme a la tentación?

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• Figura 2

✦ ¿VEO?

• Veo un montón de golosinas y alimentos chatarra, dispuestos en envases coloridos, diseñados deliberadamente para llamar la atención: chocolates, confites, 'snacks', tortillas chips, latas de gaseosas, etc.

✦ ¿PIENSO?

• Se me hace agua la boca. Todas esas comidas, aunque poco saludables, son irresistiblemente tentadoras.

• Creo que podría comer todo eso yo solo, y hasta en un solo día.

• Quizás habría que sacar de circulación esos productos y reemplazarlos por otros más sanos, sin efectos nocivos sobre nuestras arterias y nuestro nivel de colesterol.

✦ ¿ME PREGUNTO?

• Si en los supermercados se dejaran de vender golosinas y productos similares por un tiempo, ¿la gente dejaría de comprarlos luego de un tiempo? ¿O conseguirían las recetas y los prepararían en su casa?

• ¿Cuántas caries provocadas por el consumo de golosinas y gaseosas habrán arreglado los dentistas en todo el mundo?

• ¿Cuántos creativos, dibujantes y diseñadores gráficos dedicarán su tiempo a inventar nuevos envases de golosinas para atraer más compradores?

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• Figura 3

✦ ¿VEO?

• Veo un plato de ceviche de chöchös, lleno de verduras, legumbres, cuero de cerdo y sabrosos condimentos. Es colorido, abundante, probablemente aromático y se ve muy apetitoso.

✦ ¿PIENSO?

• Si yo fuera chef en un restaurante, me gustaría cocinar una receta especial de ceviche de chöchö que se hiciera famosa en todo el país —¡o al menos en mi ciudad!—.

• La persona que escogió esta foto para esta actividad hizo una buena elección.

✦ ¿ME PREGUNTO?

• ¿Dónde se originó el cevichöchö?

• ¿Cuántos variedades de chöchös hay?

• ¿El chöchö es una legumbre conocida y consumida en muchos países o solo/principalmente en el nuestro?  

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• Figura 4

✦ ¿VEO?

• Veo un plato de verduras y legumbres hervidas: choclo, papas, habas, ¿zanahorias?  Se ve deslucido y poco colorido.

✦ ¿PIENSO?

• Parece comida de hospital. Seguramente es saludable y muy nutritiva, pero se ve insípido, soso, desabrido.

• Podrían haberle añadido una salsa, condimentos, algún ingrediente para hacer ese plato más sabroso y seductor.

✦ ¿ME PREGUNTO?

• ¿Quién habrá decidido incluir esta foto en esta actividad?

• ¿Por qué no habrán mejorado la presentación del plato para hacerlo más atractivo?  

• ¿Quién habrá cocinado este plato? ¿Y para quién lo habrá hecho?

• ¿Alguien escogería deliberadamente este plato en vez de una comida más apetitosa y suculenta (y decididamente menos saludable)?

• ¿Alguien subiría esa foto a sus redes sociales para mostrar lo que comió, así como millones de personas comparten con sus amigos sus platillos favoritos (hechos por ellos mismos o servidos en alguno de sus restaurantes preferidos)?

• ¿El aroma y el sabor de esta comida serán mejores que su presentación?

NOTAS:

1. Creo que con esto ya tienes una base, un 'esqueleto' o un panorama preliminar. Ahora tendrías que tomar estas ideas y adaptarlas a tus hábitos, gustos y personalidad.

2. Olvidé que en este sitio hay un molesto límite de 5000 caracteres por respuesta —que una vez más excedí ampliamente— por lo que he tenido que dividir mi respuesta en dos, además de eliminar gran parte de lo que había escrito Hay unas pocas oraciones repetidas (o muy similares) en las dos partes, pero la mayoría son totalmente diferentes. Lee ambas respuesta y escoge las ideas que más te agraden o que consideres más útiles.

Saludos. ✨

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