Question

Observa el proceso de descomposición del pan o la naranja. ¿Qué ocurre en una semana?
¿Cuál es la razón por las que se dieron esos cambios?
¿Qué consecuencias podríamos tener por comer pan con mohos?
Registra las conclusiones en tu cuaderno.
Dialoga con tus compañeras, compañeros, maestra, maestro y/o tu familia sobre la experiencia
desarrollada.

Answer 1

Respuesta

1. El pan empieza a tener mohos.

2. Es porque el ambiente es cálido y húmedo , la humedad posibilita el crecimiento del moho.

3. Puede causar reacciones alérgicas y problemas respiratorios. Pueden generar micotoxinas , que son sustancias venenosas para nuestra salud.

4. Esto se debe a que el alimento ya tiene humedad gracias a la hidratación , característica que permite mantenerlo fresco. El tiempo también provoca la aparición del moho.

5. Eso tienes que hacerlo en la clase o también en tu casa con tus familiares.