Biología, pregunta formulada por sharonelizaalopez, hace 16 horas

objetivos específicos de la conservación de alimentos

Respuestas a la pregunta

Contestado por angelperezmen1025
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Respuesta:El objetivo de toda conservación de alimentos es conseguir la seguridad alimentaria mediante el control de las diferentes reacciones que pueden producirse por alteraciones mecánicas causadas por desgarros y golpes, generalmente producidas en el transporte que afectan a la presentación y vida media del producto.

Explicación:

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