ocambios y permanencias del molcajete durante el virreinato
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El molcajete es un mortero tradicional de mesoamérica, ampliamente utilizado en México. Se utiliza para triturar o martajar alimentos, como granos, especias y vegetales, destinados a la preparación de salsas y otros platillos. Para moler los ingredientes se utiliza un cilindro de piedra llamado tejolote, temolote o comúnmente referido como piedra de molcajete.[1]
Explicación:
espero y te sirva y si no te sirve lo siento mucho
espero te ayude
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