Question

nutrientes combustibles y no combustibles bioquimica , alguien sabe

Answer 1

Los nutrientes son una sustancia química que procede del exterior de la célula y que esta necesita para realizar su funcionamiento vital. El organismo necesita un aporte continuo de nutrientes para poder realizar todas las funciones y procesos que nos permiten estar vivos. Sólo existen unas pocas sustancias o compuestos que nos sirven como combustible energético o que las podemos incorporar a nuestras propias estructuras.

Estos nutrientes se ingieren formando parte de los alimentos. Según la función que cumplen en el metabolismo son:
 
- Nutrientes energéticos o combustibles: son aquellos compuestos que se usan normalmente como combustible celular. Tras su oxidación, de ellos se obtiene energía. Coinciden con los macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono y lípidos).

- Nutrientes no combustibles

a) Nutrientes pláticos: los utilizamos para construir y regenerar nuestras propias estructuras corporales. Son fundamentalmente las proteínas, pero también se utilizan pequeñas cantidades de otros nutrientes.

b) Nutrientes reguladores: su función es facilitar y controlar las funciones bioquímicas que tienen lugar en el interior de los seres vivos. En este grupo encontramos las vitaminas y los minerales