Nuestro cuerpo obtiene energía fundamentalmente mediante la oxidación de la
glucosa para producir dióxido de carbono y agua.
C6H12O6 + O2 → CO2 + H2O (Sin ajustar)
Calcula la energía que se obtiene por cada mol de glucosa que tomamos. Si tomamos
100 g de glucosa calcula la energía que obtenemos.
Datos:
Ef(C6H12O6) = -1273,3 kJ/mol, Ef(CO2) = -393,5 kJ/mol, Ef(H2O) = -285,8 kJ/mol,
Ef(O2) = 0
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a
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porque a es el primero de todos
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