nombre y fórmula semidesarrollada de 5 monosacáridos
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Los monosacáridos o azúcares simples son los glúcidos más sencillos; no se hidrolizan, es decir, no se descomponen en otros compuestos más simples.1 Poseen de tres a siete átomos de carbono2 y su fórmula empírica es (CH2O)n,3 donde n ≥ 3. Se nombran haciendo referencia al número de carbonos (3-7), y terminan con el sufijo -osa. El principal monosacárido es la glucosa, la principal fuente de energía de las células.
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