Química, pregunta formulada por maribelleonhuan7, hace 7 meses

Nombra los tipos de transformación de los
alimentos.​

Respuestas a la pregunta

Contestado por ROSY1802
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Respuesta:

Hervir, blanquear, tostar, cocer en el fuego, pasteurizar y ahumar. Secar, concentrar por ebullición, filtrar, exprimir, comprimir. Enfriar, refrigerar, congelar. Fermentar, agregar ácido cítrico o vinagre.

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