NOM043-SSAA2-2012 Norma! ¿Que es?
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Respuesta: Promoción y educación para la salud en materia alimentaria... El objeto último es promover el mejoramiento del estado de nutrición de la población y prevenir problemas de salud relacionados con la alimentación.
recomendaciones: comer en gran medida frutas y verduras preferentemente con cáscara; incluir cereales integrales en cada comida; comer alimentos de origen animal con moderación; evitar lo más posible los azúcares, grasas, aceites.
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