NO ME IGNORES: Gastronomía de Cadereyta de Montes or favor lo necesito urgente mente y si no sabes no respondas.Grcaias
lunabj2010:
Gracias
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Respuesta:
Gastronomía de Cadereyta de Montes
Alimentos
Como algo muy típico de este municipio se prepara la singular, suculenta y popular barbacoa de carnero, con su insuperable consomé y sin que falte el "montalayo". También se disfruta una gran variedad de guisos con nopales y el especial guisado de xoconoshtle.
Dulces
El dulce de biznaga es el más típico del municipio aunque también se elaboran dulces de calabaza, membrillo, manzana y guayaba, de preparación casera; al igual que las conocidas campechanas y la deliciosa fruta horneada con leña en hornos caseros, construidos con ladrillo y solera.
Bebidas
Dentro de las bebidas sobresalen el pulque y el agua de frutas
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