Question

necesito una reseña crítica de la gastronomía mexicana porfa

Answer 1

Desde siempre, la cocina mexicana ha sido fuerte, compleja y bien definida en sabores, ingredientes, métodos de coccion e incluso utensilios. No obstante nació de la coexistencia y función de las tradiciones prehispánicas y española, a las que se sumaron elementos de oriente, el caribe, y el resto de América y Europa.