Necesidades de manejo y almacenamiento de información en una panadería.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Un proceso productivo consta de etapas consecutivas a lo largo de las que diversos insumos sufren algún tipo de transformación, hasta la constitución de un producto final y su colocación en el mercado. Se trata, por tanto de una sucesión de operaciones de diseño, producción y de distribución integradas, realizadas por diversas unidades interconectadas.
Desde los inicios de la humanidad, los primeros habitantes tenían la necesidad de consumir productos pero presentaban el inconveniente de que estos, en reiteradas ocasiones, no se encontraban disponibles en el lugar donde estaban asentados los demandantes o en el momento en que a estos les apetecía. Para cubrir dichas necesidades se hace necesario el traslado de los bienes y su consecuente almacenamiento, cuestión problemática cuando el producto tenía un tiempo de conservación muy corto, de ahí que estas personas se vieran obligadas a vivir en las cercanías de las fuentes de producción o, por el contrario, consumir un reducido grupo de productos. Desde entonces se está evidenciando la necesidad de un sistema de transportación, almacenamiento y distribución de bienes de forma establecida.
Así surge la logística, como una necesidad humana encaminada a minimizar los procesos volviéndolos tan eficientes como sea posible; de ahí la importancia en el actual contexto mundial y, específicamente, de Cuba, un país con tantas restricciones tanto de recursos, como de capacidades, como de oportunidades de comercialización con el exterior.
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