Muchas veces cuando se compran ciertas frutas como
el aguacate, el banano o el plátano aún verdes, son
envueltos en periódico y guardados para estimular su
maduración. Otras veces, se guardan con otras frutas
como maracuyá, tomate o manzana, con el mismo
propósito.
• Consulta por qué esta práctica estimula la
maduración de las frutas. ¿Qué hormonas
intervienen en este proceso?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
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Respuesta:
El etileno (C2H4) es un gas producido de forma natural por frutas y verduras durante su metabolismo. Es la hormona que controla sus procesos de crecimiento, maduración y envejecimiento Listo Bro UwU
keynersgamerss:
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