Question

monómeros de la lactosa..
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Answer 1

Respuesta:

Explicación:

Answer 2

Explicación:

Lactosa (C12,'H22,O11)

• La'lactosa'es' un' disacárido' que' se'encuentra'en' forma' natural'en'la'leche' humana' y' de'

mamíferos'(vaca,'oveja,'cabra).

• Contiene'dos'monosacáridos'diferentes:'DDglucosa'y'DDgalactosa.'Unidos'por'un'enlace'βD

glicosídico'entre'el'C1'de'la'galactosa'y'el'C4'de'la'glucosa.

• La' lactosa' es' un' azúcar' reductor,' esto' se' debe' a' que' posee' un' ' posee' el' hidroxilo'

hemiacetálico,'por'lo'que'permite'la'reacción'de'Benedict1.

• Exhibe'mutarrotación2.