Question

Moho del pan
Objetivo: Hacer crecer un tipo de hongo llamado
moho del pan.
Introducción: los hongos conocidos como
moho' (Rhizopus nigricans) se reproducen
mediante células llamadas esporas, que viajan a
través del aire. Los mohos pueden ser utilizados
para dar un buen sabor a algunos alimentos como
los quesos, en cambio pueden ser causantes de
descomponer otros como el pan. El moho verdoso
que se forma sobre el pan y las naranjas se usa para
hacer un medicamento llamado penicilina.
Materiales: bolsa de plástico, una pieza o rebanada
de pan, gotero.
Procedimiento: toma una pieza de pan (puede ser
un "pan francés o una pieza de pan de caja). Pon
10 gotas de agua limpia sobre el pan. Introduce el
pan en una bolsa plástica transparente y cierra.
Anota lo que observas en el pan durante 3 dias.

Answer 1

Experimento: Moho del pan.

Objetivo: Hacer crecer un tipo de hongo llamado moho del pan.

Introducción: los hongos conocidos como moho' (Rhizopus nigricans) se reproducen mediante células llamadas esporas, que viajan a través del aire. Los mohos pueden ser utilizados para dar un buen sabor a algunos alimentos como los quesos, en cambio pueden ser causantes de descomponer otros como el pan. El moho verdoso que se forma sobre el pan y las naranjas se usa para hacer un medicamento llamado penicilina.

Materiales: bolsa de plástico, una pieza o rebanada de pan, gotero.

Procedimiento: toma una pieza de pan (puede ser un "pan francés o una pieza de pan de caja). Pon 10 gotas de agua limpia sobre el pan. Introduce el pan en una bolsa plástica transparente y cierra.

Observaciones durante 3 días:

1. Se comienza a observar una pequeña capa o superficie blanca (moho) sobre el pan.
2. A medida que van transcurriendo las horas el color varía a una tonalidad verdosa con blanco (moho).
3. Al segundo día la tonalidad verdosa se observa más oscura y el moho es mucho mayor.
4. Al tercer día comienza a desarrollar un color negro como una capa más grande de moho.