Question

micronutrientes de la remolacha
macronutrientes de la remolacha

Answer 1

Respuesta:

micro

Vitaminas del grupo B (especialmente B9 o folato), que son fundamentales para el buen funcionamiento del sistema nervioso

Vitamina C, que tonifica el sistema inmunológico y facilita la absorción del hierro, mineral también presente en la remolacha.

Manganeso, cofactor en el metabolismo celular de azúcares, grasas y proteínas

Silicio, que interviene en la formación y mantenimiento del cabello, huesos, uñas y piel.

Sustancias antioxidantes presentes en sus pigmentos morados, que -como ya sabemos- nos ayudan a combatir radicales libres, responsables del envejecimiento de los tejidos y del riesgo cardiovascular.

macro

agua

proteínas

hidratos de carbono

azúcares