mezclas homogeneas con el agua, pero que la disolución se pueda pesar en gramos
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Algunos solutos y solventes son completamente solubles entre sí, son miscibles en cualquier proporción. El
alcohol etílico, C2H5OH, y el agua son solubles en todas las proporciones y los gases son totalmente miscibles
entre sí. Otros solutos son parcialmente solubles en una cantidad definida de solvente a una temperatura dada.
Generalmente, un aumento de la temperatura aumenta la solubilidad. La solubilidad (S) se expresa comúnmente
en gramos de soluto que se disuelven en 100 gramos de solvente. La Figura 1 muestra la solubilidad de algunos
solutos (sales) en agua.
gramos soluto
S _______________
100 gramos solvente
Para interpretar estos diagramas de solubilidad vs. Temperatura nos vamos a referir a la sal X de la figura 2. Todos
los puntos situados en la curva de solubilidad corresponden a la solubilidad de X en 100 gramos de agua (o 100 ml
de agua), es decir, la cantidad máxima de soluto que se disuelve en 100 gramos de solvente.
El punto 2, pertenece a la curva, significa lo siguiente: “a
60 0
C se disuelven completamente 443 gramos de
soluto”. Se dice que la solución en este momento se
encuentra SATURADA.
El punto 1, región por debajo de la curva, corresponde a
una solución cuyo solvente puede disolver más soluto
(la cantidad máxima que se disuelve corresponde al
punto 2). En el punto 1 de la Figura, las
coordenadas corresponden a 600
C y se tienen
disueltos 20 g de sal X. Es decir, 20 gramos de
sustancia X (el soluto) a 600
C se disuelven
completamente en 100 gramos de agua. Podemos
agregar 24 gramos más de soluto y aún así, el soluto se
disuelve en el solvente. Se dice que una solución está
INSATURADA cuando el solvente está en capacidad de
disolver más soluto. En la gráfica son todos los puntos
situados por debajo de la curva de solubilidad de la sal
X (como el punto 1, y el punto 5).
Explicación:
espero y sea de utilidad :D