método de conservación de alimentos que al producto se le extrae el aire del envase que contiene el alimento y se sella hermeticamente
Respuestas a la pregunta
Hay diferentes métodos de conservación de alimentos, según la necesidad o el finque se tenga.
El método de conservación de alimentos en el cual al producto se le extrae al aire del envase (muchas veces puede ser una bolsa plástica especial) que contiene el alimento se se sella herméticamente se llama envasado al vacío.
El envasado al vacío al extraer todo el aire permite que el alimento dure mucho más tiempo, pues extrae muchos microrganismo que lo descomponen.
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Podemos expresar que el método de conservación de alimentos que al producto se le extrae el aire del envase que contiene el alimento y se sella herméticamente es el "envase o sellado al vació".
Este forma parte de una serie de métodos de conservación de alimentos, sin embargo, este es ampliamente implementado dada su efectividad y eficiencia, aunque para su aplicación se necesita de una maquina para extraer el aire en el contenedor.
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