método de conservación de alimentos en que al producto se le extrae el aire del envase que contiene el alimento y se Sella herméticamente
A) deshidratación
B) enlatado
C) envasado al vacío
D) escaldado
Respuestas a la pregunta
Contestado por
8
Respuesta:
Envasado al vacío
Explicación:
Se le extrae el aire con el fin de que no altere sus propiedades químicas.
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